+ Galetes decorades: Margarites
Fa poc buscant flors per la terrassa, la meva mare hem va comprar una planta: margarites! blanques margarites... unes de les seves preferides! i que boniques que queden, ni ha moltes, i quan aixeques la persiana i veus a la taula una torreta plena de margarites blanques dona una sensació a camp, a frescor... en fi, que m'agraden molt! gràcies mama!
Per això ara que he tingut el meu primer encàrrec de galetes!!! que de fet m'ha demanat ella! he pensat en fer margarites! Res doncs aquí les teniu, sortides directament del forn!
Bé, abans les he pintat! je, je...
Una miqueta més d'aprop:
Ja sabeu! si algú vol algun encàrrec personalitzat...
INGREDIENTS per unes 30 galetes...
- 350 gr. farina
- 125 gr. mantega sense sal
- 125 gr. sucre glass
- llet (unes 2-3 cullerades soperes)
- 1 ou mitjà
- gust desitjat (jo les vaig fer amb llimona, però últimament les he fetes de vainilla)
- 250 gr de sucre glass
- 1 clara d'ou
- unes gotetes de l'essència desitjada (vainilla, llimona...)
- unes gotes de suc de llimona (2-3)
- colorants diversos... (jo els he utilitzat en gel)
t'han quedat ben boniques!!! Petonet
ResponEliminaT'han quedat boníquissimes!!! Jo no tinc tanta paciència! Vaig fer servir la teva recepta i vaig posar la glassa tal qual a sobre sense colorants ni dibuixets! La veritat és que és tot un art i una feinada, així que a partir d'aleshores valoro molt més aquests resultats tan esplèndids que tens al teu bloc!
ResponEliminafastastiques aquestes llepolies....tota una obra d'art...
ResponElimina